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2008年3月16日 (日曜日)

春の味覚といえば

春の味覚といえば、山菜をイメージする人も多いかもしれないけれど、私にとっての春を感じる味覚はこれ!ホタルイカ。足の無い胴体のゆでたものと、

足だけの刺身。

足の刺身は少量になるので最高に贅沢。

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コメント

ホタルイカ大好きです。
昨日偶然いただきました^^
わたしはホタルイカの沖漬が一番好きですdelicious

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